北天の雫 行者の水×リースリング 北天の雫(ほくてんのしずく)は、行者の水とリースリングを交配させたもので、ボディーのある白ワイン用品種です。日本の気候・風土に適し、病害にも強く安定した生産が可能な白ワイン用品種。